春季食补，这7大食物少不了！

在这乍暖还寒的季节里，春季养生持久战也开始了。食疗养生是最常见的养生方法，正确的食疗不仅有良好的养生效果，还能预防一些疾患，那春季食疗养生吃什么？你知道么？

1、黑芝麻

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

1、眼睛发炎

春天灰尘和小飞虫逐渐增多，很容易感染到眼睛，引起结膜炎，所以平时外出可以戴防护目镜，也可以多吃一些黑芝麻。

2、春季缺钙

春天人体钙流失比较快，骨骼变脆，尤其是儿童和老人，黑芝麻+牛奶是一道非常不错的健康饮品。

2、韭菜

韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

1、补阳

春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。

2、明目

韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。

3、豆芽

豆类经水浸泡发芽后的成品豆芽，虽然在蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降，但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高。

1、摄取维生素C

我们在吃豆芽的时候，能够有效的吸收其中的抗酸性物质，在生活中吃豆芽对于治疗坏血症也是有很好的帮助，这是因为在豆芽中有大量的维生素C，这种物质对于身体保健很有帮助的。

2、呵护皮肤

在《本草纲目》中记载：“惟豆芽白美独异，食后清心养身。”可见，吃豆芽对于美丽皮肤是有帮助。在古代不少人还会把豆芽称作“冰肌玉质”、“ 金芽寸长”等。

4、山药

山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有塑形健美的作用。

1、春季腹泻

春季天气多变，容易着凉，拉肚子。常吃山药能增强消化能力，减少肠道内的水份，起到利湿止泻的作用。

2、春季肺炎

春季也是呼吸道疾患高发季节，常吃山药可增强呼吸粘膜的抵抗力，对咳嗽、咳痰及肺部干燥都有很好的辅助作用。

5、香菇

香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

1、春季感冒

春季气候多变，人容易出现感冒咳嗽，香菇含有大量不饱和脂肪酸，能有效补充营养素，预防春季感冒。

2、搞定春困

俗话说“春困秋乏夏打盹”，春天人很容易犯困，没有精神，香菇含有丰富VB和VD，能让人提高精力与效率。

6、芹菜

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等

1、春天养肝

众所周知，春天是养肝的好时节，有很多人都会服养肝片，其实没有必要，因为芹菜中含大量养肝成分，多吃点芹菜不用吃保健品。

2、舒缓心情

春季是阳气上升的季节，这个时候人很容易烦躁，莫名其妙的发怒，而芹菜含有一种碱性成分，能愉悦心情，消除烦躁。

7、海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。

1、春季缺碘

春季人体碘流失很快，一旦缺碘就会引发甲状腺异常，海带含有大量的碘成分，所以春天常吃点海带。

2、预防大便干燥

春季干燥，容易引起大便干结，海带含有大量的藻胶，他吸收水分能使大便变软，从而促进排便。